Politeknik KP Kupang memiliki lambang dengan bentuk dasar alat musik tradisional “Sasando” yang bulat melingkar dibagian luarnya diapit oleh 2 (dua) ekor ikan dan berada dalam sebuah kapal yang berada diatas ombak laut.
Makna Lambang Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang
Sasando yang bulat melingkar melambangkan bentuk dunia, matahari, bulan atau bintang yang membentuk keseimbangan, kekuatan, kesatuan, dan perlindungan.
- ikan imaginer melambangkan gerakan manuver ke luar permukaan air. Bentuk imaginasi lain dari gambar ikan adalah layar perahu mengembang dan bentuk imaginasi tunas pohon, yang melambangkan kekayaan sumber daya air, semangat, giat belajar, terbuka menerima hal-hal yang baru, generasi muda maju serta tangguh dan dinamis;
- kemudi kapal (jatra) berjari lima buah melambangkan arah atau tujuan pendidikan, landasan pendidikan, representasi Program Studi penangkapan ikan, mekanisasi perikanan dan budidaya perikanan;
- bentuk kapal melambangkan dinamisasi ilmu pengetahuan dan teknologi, industrialisasi, mekanisasi produksi, percepatan pembangunan, representasi Program Studi mekanisasi perikanan dan/atau mesin kapal dan/atau agribisnis perikanan;
- mata ikan bulat tajam melambangkan visi dan misi kelautan dan perikanan, arah dan cita-cita pendidikan kelautan dan perikanan;
- gelombang air melambangkan sumber kehidupan, dinamika/dinamis, semangat, siap menghadapi tantangan, fleksibel, pemerataan dan keseimbangan; dan
- tulisan Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang melambangkan nama Perguruan Tinggi;
- biru melambangkan intelektualitas, kegembiraan, dan mempunyai cita-cita setinggi langit;
- warna biru tua melambangkan spiritualitas, bijaksana, kontemplasi, kesabaran, dan tenang;
- warna putih melambangkan kesucian dan keikhlasan;
- warna merah melambangkan kuat, berani, percaya diri, penuh gairah, dinamis,produktivitas, perjuangan, persaingan, cita-cita, kemauan keras, dominasi, berwibawa, mengayomi, dan sangat kuat; dan
- warna kuning melambangkan optimis dan semangat
